Ich war beruflich in Dresden und habe Twitter fragt, wo in Dresden man einen ordentlichen Burger essen gehen könnte. Das Ergebnis der zahlreichen Antworten sah so aus:



Das Ding gibt's in der Devils Kitchen in der Neustadt, die sehr hübsch wie ein Diner eingerichtet ist, und ich würde jederzeit wieder dahin gehen, auch wenn es reichlich kompliziert war, diesen Burger zu essen. Dafür war er aber auch mindestens so lecker. Einzig mit dem Bier haben die dort ein Problem. Es gibt nämlich nur so langweilige Standardbiere. Aber gegenüber ist eine Art Biergarten mit etwas verzwickter Dynamik, die sich mir auch nach einigen Minuten Beobachtung nicht restlos erschlossen hat. Ich hab dann einfach gefragt, ob aus dem Bauwagen, dessen Fenster man nicht erreichen konnte, weil auf dem Holztreppchen davor Menschen sich lümmelten, Bier verkauft würde. Sie verkaufen Bier. Und zwar eine lokale Sorte in hell und rot, sowie einen Cidre aus demselben Hause. Ich habe mich für "Elbhang Rot" entschieden.



Und das war eine gute Wahl. Ich habe es ja lieber etwas süßer als etwas herber, habe genau sowas bekommen und so viel Gefallen daran gefunden, dass ich ein wenig ärgerlich war, mit dem Auto heimfahren zu müssen, was ich nach zwei solcher Biere zwar irgendwie geschafft hätte - zumal es ja fast nur über die Autobahn ging - was aber irgendwie doof gewesen wäre wegen Anstand und Moral und so. Doof war dann letztlich ich, denn ich habe verpeilt, mir einfach eine oder zwei Falschen mitzunehmen für zuhause. Aber vielleicht habe ich auch unbewusst an den fast vollen Kasten IPA gedacht, der ja auch noch getrunken werden will.