Pinotage sei eine ganz besondere Traube, ein ganz anderer Wein, der in Geruch und Geschmack nicht mit dem zu vergleichen sei, was man im Alltag von Wein gewohnt sei, meinte Garyvee in einer seiner Shows. Was den Steytler Pinotage 2000 von Kaapzicht Estate angeht, hat er Recht.
Als ich mal auf Lanzarote im Urlaub war, hatten wir ein Haus mit Kamin, in dem schon oft das Feuer gebrannt hatte und auch der eine oder andere Fettspritzer hineingelangt ist. Beim Grillen gibt es diesen süsslich-verbrannten Geruch manchmal auch. Oder in alten Schlössern, in denen ewig der Kamin gebrannt hat. Sehr rauchig, süsslich und sehr angenehm. Ollestolles Röstholz sozusagen. Darunter liegt Frischholz. Da riecht er nach diesen Zedernholzdingern, die ich im Schrank hängen habe, damit es im Schrank hübsch riecht und ich nicht irgendwann die Motten kriege und rumlaufen muss wie ein Asi im Netzhemd. Frucht war zwar vorhanden, für mich aber nicht identifizierbar.
Der Geschmack war auch anders als alle Weine, die ich bisher getrunken habe. Stark nach gebranntem Eichenfass, wie ein sehr guter, alter Maltwhisky - allerdings ohne die typische Schärfe von Hochprozentigem. Gewandet in Pflaumenleder mit Kirsch-Cranberry-Applikationen und für den vergeleichsweise hohen Preis dann doch nicht komplex genug. Aber ordentlich.
Der Unterschied zwischen meiner Beschreibung und der unter dem Kaapzicht-Link ist übrigens ein guter Hinweis darauf, dass es keinen absoluten Weingeschmack gibt, sondern jeder Wein immer nur so gut ist, wie er einem schmeckt und man sich lieber auf den eigenen Gaumen verlassen sollte, als auf diese Tüpen, die so tun, als hätten sie Ahnung von Wein. Diese Weintüpen.
Oh, Oh, Du trinkst mal einen Roten? Und dann auch noch so einen auserlesenen, der nur aus Südafrika kommen kann?
Ein Wein, der einen zarten Malt-touch hat?!
Deine Beschreibung liest sich so, daß man ihn mal testen sollte, aber wahrscheinlich ist er so rar, daß man elend lange nach einem Fläschchen suchen muß. Außerdem - mein Lagerproblem ist leider immer noch nicht geklärt, es ist einfach zu warm in meiner Behausung.
Zudem, so, wie Du es mit den "Weintüpen" beschreibst, sollte es auch mit diversen anderen selbsternannten "Eksperten" gehalten werden, also:
Mehr Vertrauen in die eigenen Erfahrungen!!
Mit der Suchphrase 'Kaapzicht "Pinotage 2000" bestellen' findest du auf Anhieb jedenfalls schonmal jüngere Jahrgänge. Aber wie gesagt, rechtfertigt der Geschmack den Preis nur bedingt.